Салат с консервированным тунцом по-французски: как приготовить

Этот салат из тунца во французском стиле вам точно придётся по вкусу.

Фото: Own work by Judgefloro is licensed under Creative Commons CC0 1.0 Universal Public Domain Dedication

Приготовленный с добавлением корнишонов, поджаренных грецких орехов, сельдерея и эстрагона и приправленный дижонской горчицей — он станет приятным дополнением к основному блюду.

Ингредиенты

• 1 столовая ложка измельчённого лука-шалота
• Консервированный тунец в оливковом масле
• 1/4 стакана нарезанных стеблей сельдерея
• 1/4 стакана крупно нарезанных листьев сельдерея
• 2 столовые ложки мелко нарезанных корнишонов
• Поджаренные грецкие орехи
• 1,5 столовой ложки крупно нарезанного эстрагона
• 1 столовая ложка майонеза
• 2 столовые ложки уксуса, можно также использовать лимонный сок
• 2 чайные ложки дижонской горчицы
• 2 чайные ложки зернистой горчицы
• Соль по вкусу

Приготовление

Слейте с тунца оливковое масло и добавьте в миску среднего размера. Добавьте остальные ингредиенты. Перемешайте. Посолите. Подавайте на нарезанном багете, круассане или с листьями салата.