Один стакан в день: как гранатовый сок влияет на сердце и уровень холестерина

6:20

Гранатовый сок — не просто приятный напиток с ярким вкусом, а настоящий функциональный продукт. Он улучшает состояние сосудов, снижает давление, помогает при воспалениях и поддерживает обмен веществ. Но, как предупреждают специалисты, его полезные свойства проявляются только при умеренном употреблении.

Почему гранат полезен для сердца и сосудов

"Гранат богат антиоксидантами, такими как полифенолы, которые защищают клетки от повреждений и снижают окислительный стресс", — отметила врач-нутрициолог Екатерина Гузман.

Антиоксиданты — это молекулы, которые нейтрализуют свободные радикалы, способные разрушать клетки и ускорять старение организма. По этой причине гранатовый сок часто называют "эликсиром молодости для сосудов".

Основные эффекты:

  • снижает артериальное давление за счёт улучшения эластичности сосудов;
  • уменьшает уровень "плохого" холестерина (ЛПНП);
  • препятствует образованию атеросклеротических бляшек;
  • снижает риск инсульта и инфаркта;
  • укрепляет стенки капилляров.

Регулярное употребление гранатового сока способствует снижению хронического воспаления, что особенно важно при метаболическом синдроме, ожирении и заболеваниях суставов.

Гранат и обмен веществ

Полифенолы, антоцианы и эллаговая кислота в составе граната активизируют метаболизм и способствуют нормализации уровня сахара и липидов в крови.

Клетчатка, содержащаяся в семенах, улучшает пищеварение и способствует росту полезной микрофлоры кишечника. Это помогает при синдроме раздражённого кишечника, вздутии и снижает уровень "плохих" бактерий.

Таблица пользы граната

Система организма Полезное действие граната Биологически активные вещества
Сердечно-сосудистая Снижает давление, укрепляет сосуды, улучшает кровоток Полифенолы, калий, магний
Обмен веществ Нормализует уровень сахара и холестерина Эллаговая кислота, антоцианы
Желудочно-кишечный тракт Стимулирует пищеварение, улучшает микрофлору Клетчатка, органические кислоты
Иммунная система Повышает сопротивляемость организма инфекциям Витамины C, E, цинк
Мужское здоровье Улучшает кровоснабжение органов малого таза Нитраты, флавоноиды

Особое внимание: влияние на мужское здоровье

Некоторые исследования показывают, что регулярное употребление гранатового сока может улучшить эректильную функцию. Это связано с улучшением кровообращения и сосудистого тонуса. Однако врачи напоминают: гранат — не лекарство, а поддерживающий фактор.

Противопоказания и меры предосторожности

Несмотря на пользу, гранатовый сок подходит не всем.

Кому стоит быть осторожным:

  • людям с гастритом, язвой, гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью;
  • больным диабетом (из-за содержания фруктозы и глюкозы);
  • пациентам, принимающим препараты для печени и сердца (возможна лекарственная несовместимость);
  • людям, склонным к аллергии.

"Кислоты в гранате могут вызвать обострение заболеваний ЖКТ, поэтому людям с гастритом и язвой лучше отказаться от свежевыжатого сока", — подчеркнула Гузман.

Ошибка → Последствие → Альтернатива

Ошибка Последствие Что делать
Пить сок натощак Раздражение слизистой, изжога Употреблять после еды
Увлекаться концентратом Повышение кислотности, диарея Разбавлять 1:1 водой
Пить литрами "для здоровья" Нарушение обмена электролитов 100-150 мл в день достаточно
Давать детям без разбавления Раздражение ЖКТ, аллергия Сок только разбавленный, с 3 лет
Сочетать с лекарствами без совета врача Изменение активности ферментов печени Консультация врача перед курсом

Как правильно пить гранатовый сок

  • Выбирайте натуральный сок без сахара и ароматизаторов.
  • Разбавляйте 1:1 водой, особенно при чувствительном желудке.
  • Пейте после еды — не натощак.
  • Оптимальная доза — 100-150 мл в день (половина стакана).
  • После употребления ополосните рот водой — кислота разрушает зубную эмаль.

Мифы и правда

  • Миф 1. "Гранат очищает кровь."
  • Правда: он не "очищает" кровь, но улучшает состояние сосудов и препятствует окислению липидов.
  • Миф 2. "Гранат можно есть без ограничений."
  • Правда: избыток кислоты может повредить желудок и зубы.
  • Миф 3. "Гранатовый сок повышает гемоглобин лучше любого лекарства."
  • Правда: железа в гранате мало; повышение гемоглобина достигается только при сочетании с железосодержащими продуктами и витамином C.

FAQ

Можно ли пить гранатовый сок при гипертонии?

Да, в умеренных количествах — он способствует снижению давления.

Полезен ли гранат при похудении?

Да, благодаря антиоксидантам и клетчатке он поддерживает обмен веществ, но калорийность всё же нужно учитывать.

Как выбрать качественный сок?

Обращайте внимание на надпись "100% сок", отсутствие сахара, осадка и ароматизаторов.

Можно ли пить сок беременным?

Можно, если нет проблем с желудком, но не более 100 мл в день.

Интересные факты

  1. В Древней Персии гранат называли "плодом жизни" и символом здоровья.
  2. По содержанию антиоксидантов гранатовый сок превосходит красное вино и зелёный чай.
  3. В 100 мл натурального сока содержится около 36 ккал и 10 мг витамина C.

Гранатовый сок — природное средство для поддержки сосудов, сердца и обмена веществ. Он укрепляет иммунитет, помогает при воспалениях и даже может положительно влиять на мужское здоровье. Но употреблять его стоит в меру — не более 150 мл в день и только после еды. А при заболеваниях ЖКТ или диабете — консультироваться с врачом.

Автор Анна Маляева
Анна Маляева — журналист, корреспондент медиахолдинга Правда.Ру
Куратор Елена Андреева
Елена Андреева— заместитель директора ФГБУ "НМИЦ эндокринологии" Минздрава России — директор Института репродуктивной медицины