Землетрясения на Камчатке сильно ударили по карману россиян

Из-за недавних землетрясений и цунами на Дальнем Востоке красная икра подорожала на 13%, достигнув 9000 рублей за килограмм. Также на 9% поднялась стоимость имитированной икры — до 522 рублей за упаковку.

Как сообщает Telegram-канал Baza, даже увеличение улова лососевых не остановило рост цен, что эксперты связывают с последствиями стихийных бедствий и повышением издержек рыбопромышленных компаний.

Почему икра дорожает?

• Логистические сбои — землетрясения нарушили транспортное сообщение и переработку рыбы на Камчатке.
• Рост операционных расходов — компании несут дополнительные затраты на восстановление инфраструктуры.
• Спекуляции — поставщики заранее закладывают риски в цены.

Что ждать потребителям?

• Цены могут продолжить рост в преддверии новогодних праздников.
• Имитированная икра станет популярной альтернативой, но тоже не избежит подорожания.

Рекомендуется искать локальные предложения или рассматривать замороженные морепродукты как замену.

Уточнения

Камча́тка — полуостров в северо-восточной части Евразии на территории России. Омывается с запада Охотским морем, с востока — Беринговым морем и Тихим океаном.