Праздничный стол часто кажется "калорийной ловушкой", но новые расчёты показывают, что многое можно компенсировать обычной прогулкой. Особенно обрадуются поклонники шампанского и сидра: для них, по данным исследования, достаточно сравнительно небольшого количества шагов.
Исследователи перевели калорийность популярных праздничных блюд и напитков в понятные цифры — шаги и минуты ходьбы в умеренном темпе. Об этом сообщает индекс WeWard — приложения, которое вознаграждает пользователей за пройденные шаги.
Индекс WeWard основан на простой логике: берётся калорийность стандартной порции еды или напитка, а затем она пересчитывается в шаги и примерное время прогулки для среднестатистического взрослого человека, идущего в умеренном темпе. Такой формат удобен тем, что шаги измеряют и фитнес-браслеты, и умные часы, и большинство смартфонов — то есть оценка становится "прикладной", без сложных формул.
При этом важно помнить: такие подсчёты — ориентир, а не персональная медицинская рекомендация. На реальный расход энергии влияют вес, скорость ходьбы, рельеф (подъёмы, лестницы), температура на улице, обувь (удобные кроссовки или тяжёлые ботинки), а также привычный уровень физической активности. Именно поэтому в исследовании подчёркивается, что речь идёт о стандартных порциях: если налить больше или положить добавку, шагов понадобится больше.
Среди праздничных напитков шампанское оказалось самым "лёгким" по части компенсации калорий. Один бокал содержит около 90 калорий, а чтобы их "сжечь", требуется пройти 1692 шага — это примерно 17 минут ходьбы в умеренном темпе.
Следом идут вино и сидр: у каждого около 120 калорий. Для компенсации — 2256 шагов, или примерно 23 минуты прогулки. На третьей позиции — мимоза (около 140 калорий): по расчётам, это 2632 шага, или примерно 26 минут ходьбы.
Дальше по списку — напитки, где шагов требуется больше, но всё ещё без ощущения "вечной кардиотренировки". Например, "Эспрессо мартини" оценивается примерно в 160 калорий, и для этого потребуется пройти 3000 шагов — около получаса ходьбы. Горячий пунш на виски с мёдом, лимоном и специями "стоит" 3196 шагов (примерно 32 минуты), а горячий шоколад — 3647 шагов (около 36 минут). В верхней части списка оказались ликёр с яйцом и пиво: 3948 и 3910 шагов соответственно — примерно по 39 минут ходьбы.
Главный вывод из этих цифр для многих звучит вдохновляюще: даже не самые лёгкие напитки в среднем "закрываются" прогулкой, которая укладывается в час — а часто и заметно меньше.
В индексе посчитали и еду, включая элементы классического британского рождественского ужина. Самым "простым" продуктом по подсчётам оказалась жареная индейка: стандартная порция — 142 калории, это 2858 шагов или около 29 минут ходьбы.
На втором месте — жареный картофель: около 190 калорий, что соответствует 3572 шагам (примерно 36 минут). А вот начинка (stuffing) оказалась самой "трудоёмкой": одна порция — около 356 калорий, и для компенсации нужно 6693 шага, или примерно 67 минут ходьбы. Авторы отдельно отмечают, что размер порции критичен: праздничные тарелки редко выглядят "стандартно", поэтому уместно ориентироваться не только на цифры, но и на здравый смысл.
Советы "больше ходить" давно считаются базовыми для поддержки сердечно-сосудистого здоровья, контроля веса и улучшения самочувствия. Часто в качестве символической цели вспоминают 10 000 шагов в день — это удобно как ориентир, но не обязательно как строгая норма.
В частности, говорится, что включение 15-минутной прогулки в ежедневный распорядок связывают со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний и преждевременной смерти, а небольшие изменения в темпе ходьбы без резкого наращивания объёма тоже способны приносить пользу. Этот акцент хорошо сочетается с праздничной логикой: не обязательно "наказывать" себя тренировками — достаточно добавить движение в день.
Если смотреть на данные как на практический навигатор, вырисовывается понятная картина.
Самый "дружелюбный" вариант среди напитков — шампанское: относительно немного калорий и короткая прогулка для компенсации.
Вино и сидр стоят в среднем дороже по шагам, но остаются в комфортном диапазоне для получасового выхода на улицу.
Горячие сладкие напитки и более калорийные коктейли требуют большего времени — и тут уже заметна разница между "одним бокалом" и "праздничным набором из нескольких позиций".
Среди еды индейка выглядит легче, чем гарниры и особенно начинка, где калорийность порции, по расчётам, существенно выше.
Такой подход помогает планировать вечер без ощущения, что праздник — это обязательно "крайности". Можно выбрать менее калорийный напиток или разделить "компенсацию" на несколько коротких прогулок.
Идея выглядит простой, но у неё есть сильные стороны и ограничения.
Плюсы:
• шаги легко измерять смартфоном, фитнес-браслетом или умными часами;
• формат снимает тревожность: вместо абстрактных калорий появляется понятное действие — прогулка;
• ходьба доступна большинству людей и не требует спортзала, достаточно удобной обуви и тёплой одежды;
• прогулка после застолья часто улучшает самочувствие и помогает "переключиться".
Минусы:
• расчёты усреднённые: ваш расход энергии может отличаться из-за веса, темпа, рельефа и других факторов;
• "сжечь калории" не равно "нейтрализовать последствия": на самочувствие влияет и количество алкоголя, и сон, и вода;
• есть риск превратить движение в систему "наказаний", хотя лучше воспринимать ходьбу как поддержку здоровья;
• при хронических заболеваниях или ограничениях по нагрузке важно выбирать посильный формат и не форсировать темп.
Определите реалистичную цель: не обязательно стремиться к 10 000 шагов — иногда достаточно короткого выхода на 15-30 минут.
Разделите ходьбу на части: небольшая прогулка днём и ещё одна после ужина часто легче, чем один длинный маршрут.
Выбирайте умеренный темп: цель — движение без одышки и перегруза, особенно после еды.
Следите за комфортом: тёплая куртка, нескользящая обувь, при необходимости — термокружка с водой или чаем.
Если вы пользуетесь приложением или трекером, настройте напоминания — это помогает не забыть про движение, когда день насыщенный.
Это ориентировочный подход. Индекс использует усреднённые данные по порциям и расходу энергии, а в реальности цифры зависят от вашего темпа, веса и условий прогулки.
Оба варианта рабочие. Многим удобнее разбить ходьбу на 2-3 коротких отрезка, особенно в праздники, когда день плотный и хочется сохранить силы.
Да, в тексте упоминаются данные исследований, показывающие пользу даже от 15-минутной прогулки и небольших изменений в темпе. Для многих это самый реалистичный и стабильный формат.
По данным индекса, шампанское требует меньше всего шагов для компенсации калорий среди рассмотренных напитков. Но важна не только калорийность: имеет значение и количество выпитого, и общий баланс дня.