Вредны ли магазинные йогурты: экспертное мнение

Йогурты популярны среди людей всех возрастов, но действительно ли они так полезны? Диетолог-нутрициолог Лариса Габдулхакова рассказала, что йогурт, благодаря ферментации молочнокислыми бактериями, полезен для организма и подходит даже людям с непереносимостью лактозы.

Однако она отметила, что не все йогурты одинаково полезны. Магазинные варианты часто содержат добавки и имеют долгий срок хранения, что снижает их пользу. Специалист советует выбирать йогурты с коротким сроком годности и без добавок.

Также она подчеркнула вред красителей, которые могут вызывать аллергию, особенно у детей. Лучший вариант — натуральный йогурт с жирностью 4-5%, к которому можно добавлять орехи и фрукты.