Груша нэши, известная также как китайская или японская груша, родом из Азии, где её выращивают уже несколько столетий. Селекционеры вывели эту культуру, скрестив дикорастущую грушу Яманаши с яблоней. Результат — гибрид с высокой устойчивостью к болезням, отличной урожайностью и сочными сладкими плодами. В нашей стране груша нэши появилась сравнительно недавно, но уже успела завоевать внимание садоводов.
Эта культура имеет несколько названий: нэши, китайская груша, азиатская груша или песочная. Несмотря на разнообразие имен, эта груша может легко составить конкуренцию привычным сортам по урожайности, выносливости и вкусовым качествам. Плоды имеют форму, напоминающую смесь яблока и груши, с твердой сочной мякотью, сладким вкусом и легкой кислинкой.
Груши нэши популярны не только в кулинарии, но и в медицине. Они содержат большое количество органических кислот и микроэлементов, что делает их полезными для здоровья. Низкая калорийность (42 ккал на 100 г) привлекает диетологов и сторонников здорового питания.
Груша нэши растет высокими деревьями, от 4 до 10 м, но для средней полосы часто используют низкорослые гибриды. Весной на деревьях распускаются белые соцветия, а после цветения завязываются плоды, напоминающие по форме яблоки. С течением времени, плоды некоторых сортов становятся более грушевидными, а другие остаются круглыми. Цвет плодов варьируется от кремово-салатового до желтого или бронзового.
Плоды груши нэши отличаются не только привлекательным внешним видом, но и высокой устойчивостью к засухе, а также почти полным отсутствием традиционных болезней семейства Розовые, таких как парша и бактериальный ожог. Основной вредитель — яблонный цветоед.
После посадки груша нэши растет быстро, активно наращивая крону. Плодоношение начинается на 2-3-й год после посадки и продолжается десятки лет. Средняя продолжительность жизни и активного плодоношения карликовых разновидностей — 15-20 лет, а высокорослых — не менее 50 лет.
Селекционеры выведены около сотни сортов нэши, большинство из которых теплолюбивы и подходят для южных регионов. Однако есть сорта с высокой зимостойкостью, которые успешно растут в условиях средней полосы.
Описание сорта
Низкорослое деревце с гибкими поникающими ветвями. Устойчиво к морозам до -30°C, неприхотливо к почвам и поливу. Плоды созревают в июле-августе, масса плодов 130-160 г. Они отличаются высокой сочностью и сладким вкусом. Однако длительное хранение не рекомендуется — максимум до сентября.
Особенности
Зимостойкость, устойчивость к вредителям и болезням, быстрое вступление в плодоношение.
Описание сорта
Высокий, самоопыляющийся сорт, с плодовитыми деревьями, которые дают плоды среднего размера (150-200 г). Созревают с середины августа до сентября, плоды бронзово-коричневые, с плотной сочной мякотью, богатой сахарами (до 12%). Урожайность сорта можно повысить при совместной посадке с другими сортами нэши.
Особенности
Устойчивость к болезням, раннее плодоношение, долгое хранение (до ноября-декабря).
Описание сорта
Компактные деревца с пирамидальной кроной, высотой до 2 м. Сорт отличается высокой морозостойкостью (выдерживает до -35°C) и устойчивостью к засухе. Плоды (175-200 г) созревают в конце августа. Мякоть сочная, хрустящая, с приятным сладким вкусом и "дынным" ароматом.
Особенности
Плоды осеннего срока потребления, хранятся несколько месяцев при температуре 4-5°C.
Описание сорта
Летний сорт, подходящий для российской климатической зоны. Плоды небольшие (100-150 г), грушевидной формы, созревают в середине августа. Сорт частично самоплодный, но для повышения урожайности рекомендуется посадка рядом с другими сортами, такими как "Бронзовая" или "Восточная золотистая".
Особенности
Не страдает от болезней, но хранится только 2-3 недели.
Для посадки саженцев груши нэши выбирайте солнечные участки на южной стороне с рыхлой плодородной почвой. На глинистые грунты добавляйте песок для улучшения дренажа. Лучше всего сажать весной, до начала сокодвижения. При посадке осенью деревца могут не пережить зимние морозы.
Для весенней посадки готовьте место осенью, добавив перегной (6 кг), суперфосфат (60 г) и золу. Яму выкапывайте в начале весны, устанавливая саженец так, чтобы корневая шейка была выше уровня почвы на 5 см.
Уход за китайской грушей несложный и включает регулярный полив и подкормки. В первые 3-4 года весной вносят небольшие дозы азота. Органические удобрения вносят осенью раз в 3-5 лет. Препараты от вредителей используют те, что предназначены для яблонь и груш.
Для профилактики заболеваний и борьбы с вредителями используйте средства, рекомендованные для яблонь и груш. Важно соблюдать правильные сроки обработки и следить за состоянием растений.
| Сорт | Размер плодов | Время созревания | Особенности | Урожайность | Срок хранения |
| Косу | 130-160 г | Июль-август | Зимостойкость до -30°C | Высокая | До сентября |
| Хосу | 150-200 г | Август-сентябрь | Самоопыляющийся | Высокая | До ноября-декабря |
| Секуи | 175-200 г | Август | Высокая морозостойкость | Средняя | Несколько месяцев |
| Утренняя свежесть | 100-150 г | Август | Частично самоплодный | Средняя | 2-3 недели |
Как выбрать сорт груши нэши для вашего сада?
Как посадить грушу нэши?
Как ухаживать за грушей нэши?
Миф: груша нэши подходит только для южных регионов.
Правда: существуют сорта с высокой зимостойкостью, которые успешно растут и в средней полосе.
Миф: груша нэши сложна в уходе.
Правда: уход за грушей нэши достаточно прост, нужно лишь следить за поливом и своевременно вносить удобрения.
Груша нэши была выведена в Китае, где её культивировали более 300 лет.
В Европе груша нэши начала появляться в XIX веке, а в России — в конце XX века.
Китайские ботаники создали этот гибрид путём скрещивания дикорастущей груши и яблони.