Вы делаете это каждую весну — и зря: привычка, которая губит землю и снижает урожай

Перекопка разрушает структуру почвы и губит микроорганизмы
1:53

Кажется, что для хорошего урожая землю нужно обязательно перекапывать весной и осенью. Но на самом деле именно привычная перекопка лопатой часто наносит почве больше вреда, чем пользы.

Невидимый мир под ногами

В каждом квадратном метре земли кипит жизнь: миллиарды бактерий, грибки, дождевые черви, насекомые. Они создают структуру почвы, делают её рыхлой, насыщенной воздухом и питательными веществами.

У каждого обитателя свой уровень: одни живут ближе к поверхности, другие глубже. Но при перекопке всё перемешивается.

  • Верхний слой, богатый органикой, оказывается погребён.

  • Глубинная земля, бедная кислородом, поднимается на поверхность.

  • Микроорганизмы гибнут от солнца и пересыхания.

  • Черви теряют свои ходы и источники пищи.

В результате почва утрачивает структуру, становится плотной и плохо пропускает воду и воздух. После дождя образуется корка, в жару — трещины. Корням растений трудно расти и дышать.

Альтернатива перекопке

Вместо того чтобы "переворачивать" землю, её лучше укрывать и подпитывать:

  • Осенью оставляйте на грядках слой органики: компост, перегной, листья, траву.

  • Весной разравнивайте поверхность не лопатой, а плоскорезом или вилами, лишь слегка взрыхляя верхние 5-7 см.

  • Сидераты и мульча сохранят влагу, защитят микроорганизмы и накормят червей.

Результат через пару сезонов

Почва станет более мягкой, дышащей и удерживающей влагу. Сорняков будет меньше, а урожайность выше. Попробуйте отказаться от лопаты хотя бы на одной грядке — и сравните результат.

Уточнения

Урожа́й — валовой (общий) сбор растениеводческой продукции, полученной в результате выращивания определённой сельскохозяйственной культуры со всей площади её посева (посадки) в хозяйстве, регионе или в стране.

Куратор Андрей Туманов
Андрей Туманов — российский журналист и телеведущий, продюсер, политический деятель