Если вы любите творог и часто включаете его в рацион, важно знать, как правильно его употреблять. Этот продукт может быть полезным, но при некоторых условиях.
Да, творог допустимо есть ежедневно, если нет индивидуальных противопоказаний. Но важно соблюдать разумные нормы:
взрослым — до 200 г в день
детям до года — не более 20 г
детям старше года — 60-100 г
Также стоит учитывать жирность: лучше отдавать предпочтение творогу с содержанием жира 5-9%. Изделия с высокой жирностью (12-23%) рекомендуется есть реже.
Чтобы усилить пользу продукта и сделать его вкус интереснее, добавляйте:
свежие или замороженные ягоды
фрукты (яблоки, бананы, груши)
мелко нарезанную зелень
натуральный мёд или орехи — по желанию
Такие сочетания делают творог не только вкуснее, но и способствуют лучшему усвоению кальция и белка.
Творог — универсальный продукт, который легко вписывается как в сладкие, так и в несладкие блюда. Главное — не переедать и выбирать качественный вариант без лишних добавок.
Уточнения
Творо́г или тво́рог - нежидкий кисломолочный продукт белого цвета, традиционный для Восточной, Северной и (реже) Центральной Европы, получаемый сквашиванием молока с последующим удалением сыворотки.