Можно ли создать "детский сад" для рыбы?

Еще четыре тысячелетия назад человечество открыло для себя, что рыбу можно не только ловить, но и выращивать - для потребления в пищу и для сохранения ее численности в прудах и реках. Сегодня этот процесс во всем мире принял промышленные масштабы. Безопасна ли для здоровья гурманов искусственно выращенные карп, форель, семга? Как сделать конкурентоспособным отечественное рыбоводство? О проблемах и перспективах российской аквакультуры в эфире Pravda.ru рассказывает директор Всероссийского института рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО) Михаил Глубоковский.