Ароматный соус из моллюсков: добавьте немного экзотики в своё блюдо

Вы когда-нибудь пробовали соус из моллюсков? На самом деле ничего сложного в приготовлении этого соуса нет, а вот блюдо, будь то спагетти или мясо, с таким топпингом точно заиграет новыми красками. Предлагаем его приготовить. 

Ингредиенты

• 1 стакан отваренных или поджаренных  на сковороде с белым вином моллюсков
• 4 стакана лимонного сока
• 1 чайная ложка приправы для пиццы
•  2 щепотки чёрного перца
• 1/2 стакана сливочного сыра
• 1 чайная ложка вустерского соуса
• 2 щепотки соли
• 4 зубчика чеснока

Приготовление

Смешайте все ингредиенты и взбейте в блендере. Охладите на 30 минут в холодильнике и подавайте.