В будние дни, когда каждая минута на счету, хочется приготовить что-то вкусное и сытное, но без лишних хлопот. Всего из трёх ингредиентов можно создать полноценный ужин, который будет готов всего за 20 минут. А главное, после него не останется грязной посуды — минимум усилий, максимум удовольствия!
Ингредиенты:
- Куриное филе — 2 штуки.
- Картофель — 3-4 штуки.
- Твёрдый сыр (например, чеддер или гауда) — 100 г.
Приготовление:
- Картофель нарежьте тонкими ломтиками или половинками, в зависимости от вашего предпочтения. Куриное филе разрежьте на небольшие кусочки или полоски, чтобы оно приготовилось быстрее. Сыр натрите на крупной тёрке.
- Нагрейте сковороду с небольшим количеством масла на среднем огне. Выложите картофель и обжаривайте его до золотистой корочки, переворачивая, чтобы он не подгорел. Когда картофель будет почти готов, добавьте к нему куриное филе и продолжайте жарить до полной готовности мяса.
- Когда курица и картофель будут готовы, щедро посыпьте их тёртым сыром. Накройте сковороду крышкой и оставьте на 2-3 минуты, чтобы сыр расплавился.
Ужин готов! Приятного аппетита!