В составе продуктов, маскирующихся "под ЗОЖ", есть ингредиенты, которые на пользу организму пойдут вряд ли, а, напротив, являются вредными. Об этом рассказал хирург-уролог Марк Гадзиян в своём Telegram-канале.
В пример врач привёл обезжиренные продукты. Он объяснил, что надпись на этикетке "без жира" или "низкое содержание жиров", означает, что это высоко обработанный продукт, в который производители добавили очень много сахара. Делается это для того, чтобы улучшить вкус лишённой жира еды.
То же самое касается магазинных заправок для салатов. В них содержатся химические добавки, растительное масло, сахар и трансжиры, которые сводят к нулю всю пользу овощей, добавил специалист.
Он также посоветовал быть аккуратнее с фруктовыми соками и сухими завтраками.