Бутерброд с сыром и маслом — завтрак, с которого многие начинают свой день, может способствовать нагрузке на поджелудочную железу, заявил гастроэнтеролог Сергей Вялов.
Об этом специалист рассказал в своём аккаунте в Instagram. Он назвал любимый многими перекус двойным ударом по поджелудочной железе и сердцу, ведь в таких продуктах много холестерина и триглицеридов, которые ускоряют развитие атеросклероза. Врач пояснил, что каждый раз завтракать бутербродом с маслом и сыром, действительно, вредно, важно знать меру во всём.
"Отказаться от бутерброда — больно для души. Согласиться — больно для сердца или поджелудочной. Поджелудочной больнее, когда вы съели много за один раз. Сердцу хуже, когда вы едите бутерброды с маслом и сыром каждый день", — объяснил Вялов.
Однако эксперт добавил, что можно не отказываться полностью от бутерброда с сыром, но следует помнить, что в рационе должно быть больше растительного и меньше животного.
Ранее врач-гастроэнтеролог Алексей Парамонов рассказал об основных мифах, которые бытуют в обществе относительно приёмов пищи.