Учёные изучили влияние кофе на организм человека и пришли к выводу, что этот любимый многими людьми напиток способен защитить от развития жировой болезни печени, диабета второго типа и онкологических заболеваний, сообщает газета Express.
Одно из полезных свойств кофе заключается в том, что он предотвращает избыточное отложение жира в гепатоцитах.
Напиток оказывает влияние на ферменты печени, в результате чего снижается накопление жира. Также организм очищается от токсинов.
Употребление кофе приводит к росту числа защитных антиоксидантов в печени.
Кроме того, кофе защищает от развития фиброза печени, ведущего к циррозу.