Испанский врач-диетолог Ева Родригес перечислила продукты, употребления которых следует избегать, чтобы сохранить здоровье печени.
Своим пациентам Родригес рекомендует сочетать сбалансированное питание с умеренной физической активностью.
Это связано с тем, что именно печень отвечает за выведение токсинов, синтез белка и глюкозы, сохраняет витамины.
В первую очередь негативно на здоровье этого органа отражается алкоголь. Употребление спиртных напитков приводит к жировому гепатозу, что, в свою очередь, становится причиной развития гиперурикемии и гипогликемии.
На втором месте в списке вредных для здоровья печени продуктов находятся ультрапереработанные продукты (например, печенье и конфеты).
Также не рекомендует употреблять фастфуд, полуфабрикаты и снеки. Кроме того, необходимо следить за тем, чтобы еда не была слишком соленой или сладкой. Такие продукты, как красное мясо, сливки и сливочное масло также вредны для здоровья печени. Вместо них врач советует употреблять баклажаны, редис и хрен.
Ранее медики перечислили продукты, разрушающие поджелудочную железу.