Американские ученые пришли к выводу, что употребление кофе может сократить риски сердечных заболеваний и инсульта.
По данным исследования, опубликованного на сайте EurekAlert, каждая дополнительно выпитая чашка кофе в неделю снижает риск инфаркта на 7%, а инсульта - на 8%.
В своих выводах ученые опирались на долгосрочное Фрамингемское исследование, которое включает в себя информацию о рационе питания людей и состоянии их сердечно-сосудистой системы.
Данные, полученные с помощью машинного обучения совместно с данными традиционных анализов выявили связь между употреблением кофе и низким риском инфаркта и инсульта.
"Правда.Ру" ранее писала о том, что новейшее исследование китайских ученых свидетельствует о том, что кофе может поспособствовать женщине забеременеть.
Ученые под руководством Ся Чжан из Университета науки и технологии Хуажонг в Ухане установили, что под влиянием кофеина устойчивые гаметы, то есть репродуктивные клетки, с одной стороны, дольше обычного сохраняют свою способность к воспроизведению потомства, находясь в чашках Петри (так называют прозрачные лабораторные сосуды в виде невысокого плоского цилиндра). С другой стороны, также увеличилось количество жизнеспособных эмбрионов. По меньшей мере, подобное было отмечено у мышей.