Пока молодые итальянцы устремляются за границу в поисках экзотики, Чиленто — регион в южной Кампании, остаётся малоизвестным даже среди самих итальянцев. А ведь это место сочетает нетронутую природу, историю и гастрономические традиции, сохранившиеся веками.
Этот регион раскинулся между побережьем Амальфи и заливом Поликастро. Здесь можно найти:
Чиленто с 1998 года входит в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Он сочетает живописные пляжи (Acciaroli, Марина-ди-Камерота, Ашеа) с атмосферными средневековыми деревнями.
В его горах скрываются пещеры Кастельцивита — природное чудо со сталактитами и сталагмитами.
Чиленто — родина средиземноморской диеты
Американский физиолог Ансель Киз изучал образ жизни местных жителей и пришёл к выводу, что именно здесь формировалась средиземноморская диета, признанная одной из самых полезных в мире.
Каждый год в регионе проходит Фестиваль средиземноморской диеты, где можно попробовать моцареллу из буйволиного молока Campana DOP, салями "Чиленто" и вина Cilento Rosso и Aglianico del Cilento.
Чиленто удаётся избегать наплыва туристов благодаря сбалансированной политике сохранения наследия. Местные власти стремятся защитить аутентичность региона и избежать превращения его в очередной перегруженный туристический центр.
Это место для ценителей подлинности, кто хочет прогуляться по старинным деревням, попробовать традиционные блюда и насладиться природой без толп туристов. Если вы ищете настоящую Италию, вам сюда.