Для закуски этого самого популярного новогоднего напитка нужно грамотно подбирать продукты.
Так, шампанское не стоит закусывать жирными блюдами и мясом, так как это повышает риск обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта, сообщил в интервью News. ru диетолог Евгений Арзамасцев.
Таким образом, лучше отказаться от майонеза, маскарпоне и сливочного масла. Они повышают нагрузку на поджелудочную железу, поэтому может развиться панкреатит.
Также следует отказаться от мяса, этот продукт несовместим с шампанским из-за наличия в напитке сахара. Особенно нежелательна свинина.
Для закуски не подойдут и сладости, так как они повышают уровень глюкозы в крови.