Эти куриные кусочки с чили и лаймом быстро готовятся, они восхитительны и как самостоятельное блюдо, также их можно подавать с гарниром или добавлять в салат. Каждая порция этого блюда содержит всего 175 калорий.
Ингредиенты
- 2 чайные ложки порошка чили
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- 1/2 чайной ложки лукового порошка
- 1/2 чайной ложки молотого тмина
- 1/4 чайной ложки сахара
- 1/8 чайной ложки кайенского перца
- Цедра одного лайма
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Полкило куриных грудок без костей и кожи, нарезанных небольшими кусочками
Приготовление
- В небольшой тарелке смешайте все приправы: порошок чили, соль, чесночный порошок, луковый порошок, тмин, сахар и кайенский перец. Добавьте цедру лайма и перемешайте.
- Сложите нарезанные кусочки курицы в пластиковый пакет, влейте приготовленную приправу. Закройте пакет и встряхните содержимое.
- Обжарьте курицу с приправами на сковороде в течение 5–8 минут, помешивая каждые пару минут.