Этот миндальный торт — идеальный десерт на любой случай. Подавайте его просто к послеобеденному чаю или украсьте взбитыми сливками и свежими фруктами для праздничного стола. Все, что вам нужно, — это семь простых ингредиентов с секретной добавкой, которая придаёт блюду восхитительный миндальный вкус.
Ингредиенты
- 2 стакана миндальной муки,
- 1 чайная ложка пищевой соды,
- 1/2 чайной ложки соли,
- 4 крупных яйца,
- 1/2 стакана кленового сиропа или мёда,
- 2 чайные ложки ванильного экстракта,
- 1 чайная ложка миндального экстракта,
- 1/4 стакана нарезанного миндаля,
- 1/4 стакана сахарной пудры.
Приготовление
- Смажьте форму маслом. Разогрейте духовку до 175 градусов. Смажьте маслом дно и стенки.
- В большой миске смешайте миндальную муку, пищевую соду и соль.
- В отдельной средней миске взбейте яйца, мед, ванильный экстракт и миндальный экстракт. Затем вылейте влажные ингредиенты в сухие и перемешайте.
- Вылейте тесто в смазанную маслом форму и посыпьте сверху нарезанным миндалем. Выпекайте 30 минут.
- Подавайте торт, украсив сахарной пудрой.