Летом мы часто наслаждаемся клубникой в сочетании с сахаром или сливками, но диетологи не одобряют такие угощения.
Однако у нас есть идеальный рецепт без лишних калорий, где вкус клубники сочетается с другими свежими фруктами, а сахар и сливки заменены на натуральные и полезные ингредиенты.
Итак, для этого легкого десерта вам понадобятся:
- Свежая клубника - 100 гр;
- Банан - 1 шт.;
- Апельсин - ½ шт.;
- Ломтик лимона;
- Веточка мяты - 1 шт.;
- Мёд - 2 ч. л.;
- Корица по вкусу.
Как готовить:
- Разрежьте свежие ягоды напополам, предварительно их помыв и удалите хвостики.
- Крупные ягоды можно нарезать на четыре части.
- Крошите банан кубиками, не больше, чем клубнику.
- Возьмите листья мяты, сложите их в трубочку и нарежьте тонкими полосками.
- Смешайте в чаше мяту, бананы и клубнику.
- Выберите жидкий мед, если он засахарился, аккуратно разогрейте его на паровой бане.
- Выжмите сок из апельсина, процедите и смешайте с медом, также поступите с лимоном.
- Смешайте ингредиенты, добавьте немного корицы, перемешайте фрукты, полейте соусом и охладите в холодильнике 15 минут.
Этот десерт - отличный выбор для легкого летнего завтрака или освежающего десерта! Приятного аппетита!