Американские учёные из Кливлендского университета опровергли тезис французских и итальянских учёных о том, что красное вино способствует укреплению работы сердца и долголетию.
На самом деле, как установила исследователь Лесли Чо, красное вино путём повышения калорий может усложнять работу сердечных мышц, повышать содержание сахара в крови. Никаким образом красное вино само по себе не способствует росту продолжительности жизни.
Возможно, дискуссия между учёными из Франции, Италии и США связана с тем, что Франция и Италия заинтересованы в рекламе своего вина, а США, не являясь крупными производителями красного вина, не заинтересованы в популяризации алкогольных напитков, тем более, что в американском обществе наблюдается рост алкоголизации.