В холодное время года важно включать углеводы в рацион, так как они являются источником энергии, необходимой для поддержания оптимального уровня теплообмена. Об этом сообщила врач-гастроэнтеролог "СМ-Клиника" Анастасия Чижикова в беседе с РИАМО. Она также подчеркнула важность добавления в рацион продуктов, богатых витамином D.
Чижикова отметила, что нехватка магния, хрома и витаминов группы В может сказаться на настроении и пищевом поведении. Магний участвует в жизненно важных процессах, в работе нервной и сердечно-сосудистой систем. Хром поддерживает нормальный обмен углеводов, жиров и белков, регулирует работу щитовидной железы, сердца и сосудов.
Она добавила, что магний и витамины группы В содержатся в достаточном количестве в молочных продуктах, мясе, рыбе, икре, бобовых, орехах и морской капусте.