Специалист по диетологии Дарья Русакова в интервью интернет-изданию "Ридус", назвала полезность овсянки мифом, а также объяснила, чем каша вредна для нас. К примеру, она выводит из организма полезные вещества. А если готовить её на молоке и с маслом, то овсянка становится просто калорийной бомбой. Также врач объяснила, что по утрам лучше есть белковую пищу.
"Порция каши состоит из 400-500 килокалорий, это много, поэтому люди, которые пытаются худеть на крупах или придерживаются каких-то диет, они как правило имеют тенденцию к набору лишнего веса", — объяснила врач-диетолог.
"Белковый завтрак увеличивает пищевой термогенез — организм тратит много энергии, чтобы разложить белковый продукт, поэтому он "разогревается", и обмен веществ ускоряется, — пояснила она. — Такой завтрак будет более полезен для фигуры".