Ученые из США провели масштабное исследование, в результате которого опровергли миф о долголетии при употреблении молочных продуктов.
Специалисты пришли к выводу, что употребление молочных продуктов не увеличивает продолжительность жизни человека. Но в состав молочных продуктов входят вещества, полезные для организма.
В исследовании приняли участие около 170 тысяч женщин и 50 тысяч мужчин, которые очень любили молоко. Первая группа участников каждый день употребляла 4,2 условные порции продуктов, а вторая группа - 0,8 условные порции. Ученые проводили наблюдения на протяжении 30 лет. В ходе эксперимента у некоторых людей были выявлены повышенные риски ранней смерти из-за развития онкологии.
Молоко содержит белок и кальций, которые полезны для здоровья. Но ученые отмечают, что молочные продукты - не панацея.