Рис станет оружием в борьбе с парниковым эффектом

Европейские и филиппинские ученые выяснили, что плантации риса, которые дают более высокий урожай, способствуют также сокращению в атмосфере метана - газа, вызывающего парниковый эффект. Некоторые специалисты считают метан основной причиной глобального потепления.

 Рис является основным продуктом питания для половины населения Земли. На рисовых полях живет бактерия, которая является одним из главных производителей метана.

 Ученые обнаружили, что сорта риса, которые дают больше зерен, затрудняют выработку метана. Эти данные, а также достижения в области генетики, увеличивают возможность выведения нового сорта риса, который обеспечит пищей еще больше людей и поможет решению экологических проблем.

 Источник: BBCRussian