Автор Правда.Ру

США: ОБНАРУЖЕНЫ УДИВИТЕЛЬНЫЕ СВОЙСТВА МОЛОКА

Ученые из Университета Аделаиды обнаружили удивительные свойства молока и различных молочных продуктов. Оказывается, протеин молока действует на грибковые заболевания растений ничуть не хуже, чем химический фунгицид.

 

 Речь идет о мальдьи винограда. Эта болезнь вызывается грибком. Заражение происходит от спор, которые способны перезимовывать на опавших листьях, ягодах, обрезках лозы и на многолетней древесине винограда. Внешние признаки болезни характеризуются появлением на верхней части листьев светло-зеленых пятен размером с копеечную монету. С нижней стороны листьев на этом же месте появляется белый мучнистый налет, который легко стирается. Грибок серьезно сказывается на качестве вина.

 

 Сейчас для борьбы с болезнью применяются дорогостоящие и отнюдь не безвредные химикаты. Так, фунгицид на основе серы, при жаре может сжигать листья и плоды винограда. Фунгициды убивают не только грибок, но и полезных насекомых, таких как божьи коровки и златоглазки.

 

 Свободные радикалы молока разрушают стенки клеток грибка, и не дают ему развиваться на листьях винограда. Ученые уже три года подряд проводят летом эксперимент по замене химикатов молоком. Результаты их работы оказались удивительно удачными.

 

 Итак, исследователи предлагают экологически чистый способ борьбы с мальдьей. Вот их рецепт: 30 грамм молока или молочной сыворотки на один литр воды. 300 литров этой молочной смеси на один гектар виноградника достаточно для того, чтобы предотвратить развитие болезни в ранний вегетативный период. Опрыскивать виноградники следует каждый 10-14 дней. К середине лета необходимо норму увеличить до 500 литров на гектар.

 

 Теперь ученым предстоит заняться винодельем, так как им необходимо понять сказывается ли молоко на вкусе и запахе вина.

 

 Источник: Новости Науки

Не забывайте присоединяться к Pravda.Ru во ВКонтакте, Telegram, Одноклассниках, Google+, Facebook, Twitter. Установи "Правду.Ру" на главную страницу "Яндекса". Мы рады новым друзьям!

С вами вновь "Вести из будущего". Мы предупреждаем о том, что случится в самом скором будущем, если ничего не изменить.Верховная рада Украины обратилась своим постановлением обратилась сегодня к России с просьбой включить ее в состав Федерации.

Украина возвращается в состав России

С вами вновь "Вести из будущего". Мы предупреждаем о том, что случится в самом скором будущем, если ничего не изменить.Верховная рада Украины обратилась своим постановлением обратилась сегодня к России с просьбой включить ее в состав Федерации.

Украина возвращается в состав России
Комментарии
Казни русских солдат получают высшие премии Запада и России
На Западе назвали главные выводы из учений "Запад-2017"
Яков Кедми: почему Россия прячет правду о своей истории?
Яков Кедми: почему Россия прячет правду о своей истории?
Яков Кедми: почему Россия прячет правду о своей истории?
Экс-премьер Украины: на Майдане и в Одессе убивали грузины
Порошенко грозит не ехать в Брюссель из-за непризнания амбиций Украины
Пока паны дерутся: ЛНР и ДНР падут за трое суток
Пока паны дерутся: ЛНР и ДНР падут за трое суток
Украина возвращается в состав России
Украина возвращается в состав России
Украина возвращается в состав России
Путин: все предприятия страны должны быть готовы к войне
Яков Кедми: почему Россия прячет правду о своей истории?
Экс-сотрудница NASA сделала сенсационное заявление о пребывании на Марсе
Казни русских солдат получают высшие премии Запада и России
Скрытый Чернобыль-2 или миф? Кто подставил пол-России и Путина под рутений
СМИ: Всемирный еврейский конгресс признал Крым российским
Как может распасться Россия
Люди на пропавшей аргентинской подлодке могут жить неделями
Бречалов отмахнулся от спасателя как от мухи