Бавария: Великий пивной октябрь

Проводится пивной фестиваль в столице Баварии вот уже около двух столетий. Впервые он состоялся в октябре 1810 года — тогда баварцы шумно праздновали свадьбу Людвига I и 18-летней принцессы Терезы Саксонской. По этому случаю на большом лугу у городских ворот были устроены грандиозные народные гуляния с пивом и конными скачками. Тогда, кстати, пиво всем жителям Мюнхена наливали бесплатно. Веселье это так понравилось Людвигу, что годовщину свадьбы он отметил точно также. Праздник повторялся из года в год и в конце концов стал традиционным.

С тех пор на "свадьбу пивного короля" в Мюнхен съезжаются миллионы гостей. А лицензии на концепцию пивного фестиваля начали покупать и другие страны мира:

  • Китай,
  • Бразилия,
  • Канада.

Но ни один из "сыновей" по размаху и популярности не сравнится с мюнхенским "Октоберфестом".

Даже на Олимпиаду 1972 года в Мюнхен приехало только 2 миллиона туристов, а на проводившийся в том же году пивной фестиваль — аж 5 миллионов! В этом году организаторы фестивали ожидают не меньше 6 миллионов любителей пива.

Тех, кто впервые попадает на "Октоберфест", он просто оглушает.

Представьте картину:

  • огромный луг, на нем павильоны, вмещающие почти 10 тысяч человек (мюнхенцы почему-то называют их палатками),
  • десятки ларьков,
  • киосков,
  • будок…

За длиннющими рядами деревянных столов море людей, одетых в баварские национальные костюмы. Все пьют пиво, едят свиные ножки или сосиски с капустой, танцуют и веселятся. Причем места маловато, так что танцевать разрешено прямо на столах. А раскачиваться, обнявшись, и тем самым повышать чувство братского единения между людьми можно и нужно всем и повсюду.

Представили? А теперь умножьте все это примерно на десять. И прибавьте к этому:

  • нарядные карусели,
  • развеселые "американские горки",
  • выступления многочисленных музыкантов.

Но ни музыка, ни истошные крики катающихся на аттракционах не способны заглушить радостных возгласов тех, к чьему столу подходит пышногрудая фройляйн с очередной партией пенных кружек. А той ловкости, с которой миниатюрные официантки разносят одновременно по восемь-десять литровых емкостей, приходится только удивляться.

Бавария: Великий пивной октябрь. Пивной фестиваль в Баварии

Отстоя пены здесь никто не требует, но за количеством пива в каждой кружке бдительно следят специальные наблюдающие. И Бог вас упаси, заказать в этих "пивных садах" заказать какой-нибудь другой напиток или попросить принести вам кружку пива меньше одного литра — вас будут считать невменяемым. Так что, если вы строго следите за фигурой, то слишком долгое пребывание в Баварии вам на пользу, мягко говоря, не пойдет. Слово "диета" в привычном нам значении в лексиконе баварцев отсутствует начисто. В меню "Октоберфеста" нет ни рыбных блюд, ни салатов. Зато жирной свининки и баварской колбаски — сколько угодно. Но в этом-то и весь смак! И в этом вся Бавария!

Любовь Петрухина

Встройте "Правду.Ру" в свой информационный поток, если хотите получать оперативные комментарии и новости:

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен или в Яндекс.Чат

Добавьте "Правду.Ру" в свои источники в Яндекс.Новости или News.Google

Также будем рады вам в наших сообществах во ВКонтакте, Фейсбуке, Твиттере, Одноклассниках...