Астрахань: вяленая рыба из подполья

В Астрахани сотрудниками управления милиции по борьбе с преступлениями в сфере потребительского рынка была пресечена деятельность подпольного цеха по изготовлению вяленой рыбы.

Как сообщили в пресс-службе УВД по Астраханской области, на территории частного подворья на улице Чехова в одной из хозяйственных построек были найдены бочки и ванные, полные засоленной воблы. Кроме того, повсюду лежали мешки с солью и коробки для готовой продукции.

Сушили рыбу в доме, где проживал хозяин подпольного цеха с семьей. "Весь процесс изготовления рыбной продукции сопровождался специфическим запахом и жуткой антисанитарией, хотя в доме вместе со взрослыми проживали малолетние дети", - отметили в УВД.

При обыске была обнаружена и изъята вобла и лещ общим весом более 450 килограммов. На всю продукцию и сырье отсутствовали какие-либо документы.