Слишком похоже на теорию заговора: в Британии у экспертов по питанию нашли интересы пищевых гигантов

Почти треть членов Научного консультативного комитета по питанию (SACN), который формирует государственные нормы питания в Великобритании, имеет финансовые связи с индустрией еды и напитков. Об этом сообщает анализ журнала The BMJ.

Комитет SACN определяет политику страны в вопросах использования искусственных подсластителей, потребления ультра-переработанных продуктов, а также составляет рекомендации по питанию для младенцев, детей и людей старше 65 лет. Эти данные ложатся в основу рекомендаций Национальной службы здравоохранения (NHS).

Суть конфликта интересов

Согласно данным анализа, шестеро из 19 членов комитета имеют связи, которые сами правила SACN определяют как "значимые". Такие связи, по внутреннему регламенту, должны препятствовать назначению человека в комитет.

Среди выявленных связей:

• работа в организациях, финансируемых Coca-Cola, Nestlé и Mondelez (владелец Cadbury);
• получение грантов на исследования от производителей мяса, молочных продуктов и орехов;
• финансирование от компании Danone.

Кроме того, The BMJ обнаружил связи, которые не были отмечены самим комитетом: например, членство в профессиональных ассоциациях, получающих спонсорскую поддержку от PepsiCo.

Позиция властей и экспертов

В Министерстве здравоохранения и социального обеспечения Великобритании заявили, что текущие члены SACN не могут принимать новые обязательства, противоречащие обновленной политике. По словам ведомства, все члены комитета будут приведены в соответствие с новыми правилами в течение двух лет, а те, кто имеет значимые интересы, временно отстранены от соответствующих дискуссий.

Однако независимые эксперты считают такой подход недостаточным. Профессор Университетского колледжа Лондона Крис ван Туллекен отмечает, что речь идет не о преднамеренном искажении выводов конкретными людьми, а о структурной проблеме. По его мнению, финансовые связи могут влиять на убеждения и поведение исследователей, что подрывает доверие общества к государственным рекомендациям.

Представители благотворительной организации Soil Association предложили немедленно заменить конфликтующих членов комитета на независимых специалистов, утверждая, что даже прекращение финансовых отношений в прошлом не всегда гарантирует полную беспристрастность при разработке регуляторных норм.

На данный момент SACN продолжает работу над рекомендациями по материнскому здоровью, потребностям в витамине D и питанию младенцев. Также в списке актуальных тем остаются вопросы потребления белка и цельнозерновых продуктов.