Белок играет важную роль в нашем организме: он необходим для здоровья мышц, гормональной функции, поддержания энергии и нормального артериального давления. Однако многие задаются вопросом, получают ли они достаточное количество этого нутриента. Лиза МакДауэлл, зарегистрированный диетолог-нутриционист, работающая с командой Detroit Red Wings и пациентами в центре долголетия Love.Life, рекомендует стремиться к потреблению 30 граммов белка во время каждого приёма пищи — завтрака, обеда и ужина. Это особенно важно для беременных женщин и людей старше 50 лет, для которых эта норма может быть скорректирована.