Источник Правда.Ру

В Неаполе проходит праздник пиццы

На днях в Неаполе начался Международный праздник пиццы.

Фестиваль Pizzafest проходит 11-й раз. Каждый раз он собирает тысячи любителей и производителей пиццы. Главным событием праздника станет конкурс на лучшую основу для пиццы, которая должна отвечать требованиям Общества настоящей неаполитанской пиццы - очень тонкое тесто, приготовленное из компонентов, происходящих только из региона Кампания и соединенных в определенных пропорциях. И самое главное - пиццу следует печь в традиционной печи на настоящем огне. Неаполитанцы надеются, что, как и в предыдущие два года, титул лучшего "pizzaiolo" - изготовителя пиццы - получит кто-то из местных жителей. Три года назад звание лучшего досталось японцу.

Неаполитанская пицца в том виде, в каком она известна сегодня - с томатным соусом, моцареллой и базиликом, изготавливается с XVIII века. В то время она была одним из основных блюд у местных бедняков. Позже она появилась даже на королевских столах, передает Травел.Ру.

 Нажми «Нравится»и читай нас в Facebook
Комментарии
В последний момент: как Путин и ФСБ спасли "Роснано" от Чубайса
Почему россияне перестают быть нацией алкоголиков
США напуганы отсутствием ответа России на удары по Сирии
Зачем главком НАТО срочно встретится с главой Генштаба РФ
СМИ: Израиль пригрозил уничтожить С-300 в Сирии
США напуганы отсутствием ответа России на удары по Сирии
В последний момент: как Путин и ФСБ спасли "Роснано" от Чубайса
В последний момент: как Путин и ФСБ спасли "Роснано" от Чубайса
США напуганы отсутствием ответа России на удары по Сирии
Куба хочет "стакан молока", но не любой ценой
Убийца авианосцев: Россия отправит на охоту "Супер-Пиранью"
СМИ: "Томагавки" не смогли пройти заслон русских "Красух"
В последний момент: как Путин и ФСБ спасли "Роснано" от Чубайса
СМИ: "Томагавки" не смогли пройти заслон русских "Красух"
Будет стоять: зачем Москву украсят бюстом Ельцина
Куба хочет "стакан молока", но не любой ценой
В последний момент: как Путин и ФСБ спасли "Роснано" от Чубайса
Куба хочет "стакан молока", но не любой ценой
Будет стоять: зачем Москву украсят бюстом Ельцина
Будет стоять: зачем Москву украсят бюстом Ельцина
Куба хочет "стакан молока", но не любой ценой