Худеем на корейской диете: рацион блогера на неделю

Жительница Южной Кореи на своем YouTube-канале рассказала, как ей удалось похудеть на корейской диете. Рацион блогера разобрала диетолог-нутрициолог, специалист по избавлению от лишнего веса Ольга Деккер.

Что можно есть?

Эта диета не строгая, вам не придётся голодать. Однако есть придётся только два раза в день.

В рационе присутствуют некоторые блюда, которые питанию российского человека на постоянной основе не свойственны, а желудку непривычны. Так, наряду с обычными вареными яйцами блогер ест запеченные в скорлупе, еще в рацион включены кимчи — солено-маринованные овощи, приготовленные со специями. Вместо картофеля кореянка ела батат, пишет "СЭ".

Блогер делала заготовки на неделю, чтобы не сорваться с такого рациона.

Первый прием пищи:

• 130 г риса;
• 100 г куриной грудки;
• одно яйцо;
• кимчи по-корейски.

Второй прием пищи:

• 150 г сладкого картофеля;
• 100 г грудки (кусочками) на гриле;
• маринованные овощи (огурцы и морковь);
• половинка авокадо (из заморозки).

"Рис содержит углеводы, но очень мало белка, жиров, витаминов и минералов. В яйцах есть белок, жир и витамин D, но может не хватать других микронутриентов. В овощах много витаминов и минералов, но они могут не содержать достаточного количества белка и жиров. Нужно следить за балансом питательных веществ", — заявила Деккер.

Она добавила, что полезна та диета, в которой все ингредиенты подобраны, исходя из потребностей вашего организма. Кому-то подойдут и корейские салаты как часть рациона, а кто-то не сможет так питаться.

Уточнения

Коре́я — географическая территория (страна), включающая Корейский полуостров и прилегающие острова и объединённая общим культурно-историческим наследием.