В Калининграде отмечают День салаки

Калининградцы отмечают новый праздник - День салаки. "Именины" скромной рыбки были организованы в рамках соцпроекта Министерства сельского хозяйства и рыболовства коллективом рыболовецкого совхоза "Доступная рыба".

Фото: В Калининграде отмечают День салаки

Читайте также: Эстонцы превратили щуку в национальный символ

В честь праздника на Центральном продовольственном рынке города развернули многочисленные торговые ряды с "королевой дня". Покупателям предлагают сразу полтора десятка видов салаки - жареной, копченой, соленой, под различными маринадами и соусами, а также в виде консервов. Однако наибольшим спросом традиционно пользуется свежая рыба, буквально несколько часов назад выловленная колхозными рыбаками в Балтийском море.

Где "хлеб", там и "зрелища": артисты самодеятельности под аккомпанемент баяна славят салаку и добывающих ее рыбаков. А участники бесплатной лотереи уходят с праздника с подарками и сувенирами: от постоянной карты скидок на продукцию рыбколхоза до увесистого ведерка с салакой.