Якутску подарят 375-метровый брусничный пирог

Бригада из шести пекарей взялась за приготовление праздничного пирога на день рождения Якутска, которому исполнится 375 лет. Организаторы решили подарить горожанам 375-метровый брусничный пирог. Накануне повара испекли пробный пирог и остались довольны выбранной рецептурой, сообщает пресс-служба Окружной администрации.

Ширина будущего пирога составит 40 см, высота - 5 см. Выпекать пирог будут пластами на отдельных листах и соединять брусничным джемом. До подачи гостям праздника, пирог будет храниться в специально отведенном для этих случаев закрытом помещении. Попробовать праздничный 375-метровый пирог можно будет 8 сентября, во время празднования Дня рождения столицы Якутии, передает ИА SakhaNews.

Обсудить