Дмитрий Востриков: "Из-за коронакризиса в России выросли продажи хлеба

В России впервые за последние пять лет наблюдается рост продаж хлеба. Эксперты связывают это с тем, что у россиян упали доходы, поэтому они переориентировались на более доступные и сытные продукты.

Ситуацию прокомментировал исполнительный директор ассоциации "Руспродсоюз" Дмитрий Востриков.

"Увеличение потребления хлеба обычно происходит в кризисные, с экономической точки зрения, периоды, ведь хлеб традиционно является одним из самых дешёвых продуктов.

Так было и в 2008 году, когда из-за экономического кризиса и вызванного им снижением уровня благосостояния населения на рынке был зафиксирован рост спроса на хлеб. Сразу после стабилизации экономической ситуации продажи начали демонстрировать обратную динамику. Аналогичная ситуация наблюдается и сейчас. Причина — "коронакризис".

Несмотря на снижение потребления, которое мы фиксируем с 2010 года, основным продуктом для россиян на данный момент по-прежнему остаётся хлеб", — пояснил эксперт.

Добавьте "Правду.Ру" в свои источники в Яндекс.Новости или News.Google, либо Яндекс.Дзен

Быстрые новости в Telegram-канале Правды.Ру. Не забудьте подписаться, чтоб быть в курсе событий.