Просто растворите его: лёгкий способ проверить качество кофе

Не всегда можно верить рекламе или написанному на упаковке. Но есть способы проверить качество того или иного продукта. Например, чтобы определить, насколько хорош растворимый кофе, можно просто растворить его в холодной воде. Если растворится полностью — кофе качественный. Останется осадок — в кофе есть примеси, которых в хорошем продукте быть не должно.

"Если при растворении кофе в холодной воде на дне образуется осадок, это свидетельствует о нарушении технологии производства или включении молотых добавок, таких, например, как цикорий, обжаренные зерновые культуры. И говорит это о низком качестве кофе", — сказала специалист инспекции по качеству продукции (МосГИК) Нина Зайцева.