Источник ИТАР-ТАСС

Британская сеть кофеен застраховала язык своего дегустатора

В Великобритании одна из ведущих сетей кофеен "Коста" застраховала язык своего главного дегустатора на 10 миллионов фунтов (15 миллионов долларов). Как сообщил представитель компании, основанной здесь итальянцем Сержио Бруно Коста, дегустатор Женнаро Пелличьяни отвечает за то, что 108 миллионов чашек кофе, ежегодно выпиваемых в ее кафе по всему миру, отвечают высоким стандартам.

Пелличьяни лично проверяет каждую партию еще сырых кофейных зерен перед их жаркой на заводе в лондонском районе Ламберт и последующей отправкой в торговую сеть компании. Сам дегустатор считает, что в его профессии "мастерство и способности играют решающую роль". 18 лет напряженной работы позволяют Пелличьяни, как он утверждает, отличать сейчас тысячи вкусовых оттенков, выявлять возможные дефекты и тем самым гарантировать уникальную смесь "Косты" - "итальянский мокка".

"Вкусовые рецепторы мастера кофе так же важны, как голосовые связки у певца или ноги у топ-модели", - заявил представитель компании "Ллойдс", застраховавшей язык Пелличьяни. По его данным, сумма страховки дегустатора - одна из крупнейших в мире, касающаяся одного человека.

Встройте "Правду.Ру" в свой информационный поток, если хотите получать оперативные комментарии и новости:

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Добавьте "Правду.Ру" в свои источники в Яндекс.Новости

Также будем рады вам в наших сообществах во ВКонтакте, Фейсбуке, Твиттере, Одноклассниках, Google+...

Комментарии
"Оспорим матч!": Египет хочет отнять у России победу 3:1
Сенсация на украинском ТВ: приказ сбить MH-17 отдал Порошенко
Инвесторы вкладывают в строительство в ТиНАО 150 млрд руб. в год
Во Львове осквернили могилу легендарного советского разведчика
Россия будет догонять китайский "маглев" на телеге?
Что России даст Чемпионат мира по футболу
Президента Чехии ужаснула Тимошенко во главе Украины
Генсек Совета Европы спросит в Москве, когда будут деньги от России
Президента Чехии ужаснула Тимошенко во главе Украины
Старикам здесь не место: пожилых будут увольнять перед пенсией
В Голливуде предложили посадить сына Трампа в клетку с педофилами
Президента Чехии ужаснула Тимошенко во главе Украины
Мировой скандал: "Миротворец" внес Трампа в список врагов Украины
22 июня. Страшная война и цена Победы
Ненавистнику Кикабидзе ответили про СССР
Украинские радикалы осквернили могилу советского солдата
"Северного потока-2" не будет. В США знают причину
Генсек Совета Европы спросит в Москве, когда будут деньги от России
"Северного потока-2" не будет. В США знают причину
Россиян избавят от огромного налога на имущество
СМИ: в страшной аварии на Кутузовском сгорели заживо "мажоры"