В День независимости Нью-Йорку подарили статую из сыра

В честь Дня независимости, который отмечается в США 4 июля, в центре Нью-Йорка на появилась скульптура из сыра. Скульптура, на которой изображены Бенджамин Франклин, Джон Адамс и другие американские политики, подписавшие Декларацию независимости, создана из тонны сыра Чеддар.

Ее автором является Трой Лэндвер. По его словам, статуя не растает от жары, так как сыр пастеризован, а поверхность скульптуры покрыта кулинарным жиром, чтобы Франклин и Адамс не потрескались и не потеряли товарный вид, передает АР.

Трой Лэндвер создает скульптуры из сыра в честь 4 июля далеко не впервый раз. Год назад он изваял копию горы Рашмор (на ней высечены гигантские головы четырех президентов США: Вашингтона, Джефферсона, Рузвельта и Линкольна) из 300 килограммов сыра.