Источник Правда.Ру

В США создали ГМО-вино, от которого нет похмелья

Ученые университета Иллинойса создали генетически модифицированного дрожжи, которые способны перерабатывать виноградный сахар в спирт употребление которого не вызывает похмелья.

Говорит исследователь Йонг-Су Джин: "Продукты брожения используются при производстве пива, вина, хлеба. В таком производстве употребляются полиплоидные штаммы дрожжей. Слово «полиплоидные» означает, что геном дрожжей содержит множество копий. Эти копии затрудняли генную модификацию дрожжей, так как измененный учеными геном легко восстанавливался одной из его копий».

После того как ученым удалось найти механизм блокирующий изменение генома дрожжей, они смоги создавать их новые виды с разными интересными свойствами и особенностями. Одно из свойств - выработка дрожжами спирта, в котором отсутствуют компоненты вызывающие похмелье. Тошнота, рвота, головная боль после обильных возлияний теперь остается в прошлом, сообщает Pravda.Ru.

Несмотря на то, что многие производители и потребители алкогольной продукции испытывают восторг от этой новости, врачи наркологи уже критикуют данное открытие. Новые алкогольные напитки окажутся смертельно опасными. Не смотря на то, что организм не испытывает теперь проблем с употреблением спиртного, токсичность спирта никуда не девается. Только теперь оказывается, отключен механизм, который сигнализирует потребителю алкоголя о вреде, который он нанес себе, употребляя спиртные напитки. Кроме того, отключение позывов рвоты и тошноты грозит тем, что эффективнейший механизм самоочищения организма от поступивших ядов прекратит работу и потребитель будет отравлять себя спиртным сам того не замечая.

Полностью информация здесь.

Читайте также:

Крым поднимет российское виноделие

Алкоголь и табак вредны для... экономики

Алексей Зеленцов: Где подделывают алкоголь?

Алкоголь и политики: Украина ушла в запой

Читайте последние новости Pravda.Ru на сегодня.

Не забывайте присоединяться к Pravda.Ru во ВКонтакте, Telegram, Одноклассниках, Google+, Facebook, Twitter. Установи "Правду.Ру" на главную страницу "Яндекса". Мы рады новым друзьям!


Не стать пнём на дегустации

Комитет Генассамблеи ООН по социальным, гуманитарным и культурным вопросам принял проект резолюции Украины о ситуации в области прав человека в Крыму. 

ООН приняла резолюцию против Крыма. Что теперь будет?
Комментарии
Дело о пайках Росгвардии: махинации или заговор?
ООН приняла резолюцию против Крыма. Что теперь будет?
ООН приняла резолюцию против Крыма. Что теперь будет?
Главу МИД ФРГ разозлил конфликт между Россией и США из-за СМИ
ООН приняла резолюцию против Крыма. Что теперь будет?
Провинция злится: средняя московская заплата выросла до 90 000 рублей
ООН приняла резолюцию против Крыма. Что теперь будет?
Варшава уговаривает европейские страны отказаться от российского газа
Варшава уговаривает европейские страны отказаться от российского газа
Ученые предупредили о катастрофе из-за экспериментов с ГМО
Ученые предупредили о катастрофе из-за экспериментов с ГМО
Разведка США начала расследование по Путину
Варшава уговаривает европейские страны отказаться от российского газа
Тайна "Прометея": куда направлен ЗРК С-500
Исламисты захватили оружие, поставленное Россией сирийским военным
Новый пресс-секретарь Шойгу "взорвала" соцсети
Коммунисты пообещали Путину страшную судьбу Каддафи
Взвейтесь орлами: кремлевские звезды портят репутацию России
Олег Денисенко: Высокоточное оружие позволяет дать адекватный отпор Украине
Коммунисты пообещали Путину страшную судьбу Каддафи
ООН приняла резолюцию против Крыма. Что теперь будет?