Источник Правда.Ру

Генетики из США придали водорослям вкус бекона

Американские генетики получили патент на созданную ими разновидность морских водорослей дульсе. Ученым из Государственного университета Орегона удалось придать водорослям вкус бекона, возникающий при обжаривании и копчении.

Вдобавок к этому искусственно выведенные водоросли растут так быстро, что в двух лабораторных ящиках за неделю удавалось получить до 13 килограммов водорослей.

Обычные водоросли дульсе имеют в США цену в 60 долларов за 400 граммов. Достижение генетиков поможет существенно снизить их стоимость.

Специально приглашенный повар помог разработать возможные применения новой разновидности водорослей. Среди вариантов были и пиво, и лапша быстрого приготовления, но все же было принято решение о том, что первыми из водорослей будут изготовлены салатный соус и крекеры.

Создатель нового сорта водорослей профессор Крис Лэнгдон в течение 15 лет проводит подобные эксперименты и не намерен прекращать свою работу.

Читайте также:

Американские ученые изобрели метод, омолаживающий организм за пять дней

Исследование: Сырые органические орехи продлевают жизнь

Диетологи в раздумьях: обезжиренные продукты не дают похудеть без вреда здоровью?

Читайте последние новости Pravda.Ru на сегодня

 

Не забывайте присоединяться к Pravda.Ru во ВКонтакте, Telegram, Одноклассниках, Google+, Facebook, Twitter. Мы рады новым друзьям!

Комментарии
Не забудьте присоединиться к "Правде.Ру" в "Telegram". Мы рады новым друзьям
Комментарии

Рассекречен еще один документ из "Особой папки" — на этот раз доклад НКВД Государственному комитету обороны, Иосифу Сталину и Вячеславу Молотову о бандах украинских националистов. Основное внимание составителей доклада сосредоточено на трех западноукраинских областях — Ровенской, Волынской и Тернопольской. Этот документ подписан наркомом Берией.

Рассекречено: НКВД — Сталину о борьбе с бандеровцами
Комментарии
vkontakte_378129471 Борьба со лженаукой: РАН в аптечной лавке
vkontakte_214097674 Посмотреть своими глазами на Крым приехали немецкие политики и бизнесмены
Lusia Abramova Президент Литвы оповестила США: Россия угрожает Европе из Калининграда
Саныч Сан Ученые: 2/3 заболеваний раком возникают случайно
Юрий Котов(vkontakte) Президент Литвы оповестила США: Россия угрожает Европе из Калининграда
Willam Shkavolyak Михаил ХАЗИН: "Россияне скоро увидят раскулачивание олигархов"
Дядя Сэм Президент Литвы оповестила США: Россия угрожает Европе из Калининграда
Владимир Андреевич(Mail.Ru) Школьница из Швеции опровергла существование Австралии
Владимир Андреевич(Mail.Ru) Дмитрий АГРАНОВСКИЙ – о двух странных и удивительных законах
Allan Mallon Президент Литвы оповестила США: Россия угрожает Европе из Калининграда