Специалисты выявили связь между спецификой восприятия запахов и склонностью к набору лишних килограммов.
Человек способен различать огромное количество запахов. Некоторые обонятельные рецепторы воспринимают определенные запахи, при этом они способны регулировать жировой обмен и не влияет на пищевое поведение.
Ученые провели опыты на круглых червях, в результате чего им удалось доказать, что запахи способны тормозить и возбуждать нейроны, а те способствуют или накоплению, или расходованию жира.
"Обычно ожирение ассоциируется со слабой обонятельной идентификацией, а при анорексии острота обоняния усиливается. Пока не удалось выяснить, является это причиной или следствием метаболической дисфункции", — сообщили ученые.
В перспективе специалисты планируют изучить связь между обонятельной специфичностью и периферическим ожирением, чтобы помогать пациентам избавиться от лишнего веса.
Ранее "Правда.Ру" писала о том, что лишний вес снижает активность человеческого мозга.