Источник Правда.Ру

Роскачество напомнило о рецепте окрошки

Классической считается окрошка на квасе, а не на кефире. Об этом новостному агентству "Москва" заявили в пресс-службе Роскачества.


«Индекс окрошки»: цена на популярное блюдо взлетела на 9% / Новости от 13.05.2019 11:10

Специалисты напомнили, что, помимо кваса, в стандартный рецепт окрошки входят картофель, огурцы, яйца, укроп, редис и зеленый лук.

Окрошку сметаной не испортить, добавили в российском ведомстве.

По словам специалистов, квас для окрошки необходимо использовать кисловатый, а не сладкий.