Источник Правда.Ру

Ученые: сыр начали делать в Европе 7,5 тысячи лет назад

Ученые: сыр начали делать в Европе 7,5 тысяч лет назад. 276970.jpeg
Источник: Wikipedia

Британские ученые нашли неопровержимые доказательства того, что сыр начали делать в Европе в 5500-х годах до н. э. Об этом сообщает журнал "Nature".

Таким образом опровергается прежняя версия о том, что родиной изготовления сыров является Центральная Азия или Ближний Восток.

Археологи из Бристольского университета провели повторный анализ 34 древних глиняных сита, найденных на территории современной Польши 30 лет назад. Изначально ученые предполагали, что люди могли использовать подобную посуду для совершенно различных целей. Британские ученые же обнаружили на стенках черепков частицы жиров и белков.

Читайте также: Киев договорился с Москвой насчет сыра

Оказалось, что эти сита очень похожи на те, которые используют сейчас для сыроварения. Именно этот факт и натолкнул ученых на мысль о том, откуда там могли взяться молекулы жиров и белков. Известно, что возраст посуды составляет не больше семи с половиной тысяч лет. В это же время произошло одомашнивание овец. Таким образом, родиной сыроварения следует считать Европу.

Напомним, что аналогичные сита находили на территории Малой Азии и Ливии. Возраст этой посуды составлял около семи или восьми тысяч лет. Однако, в отличие от польских черепков, на малоазиатской или ливийской керамике не было найдено никаких "молочных" органических соединений.

Не забывайте присоединяться к Pravda.Ru во ВКонтакте, Telegram, Одноклассниках, Google+, Facebook, Twitter. Установи "Правду.Ру" на главную страницу "Яндекса". Мы рады новым друзьям!

С вами вновь "Вести из будущего". Мы предупреждаем о том, что случится в самом скором будущем, если ничего не изменить.Верховная рада Украины обратилась своим постановлением обратилась сегодня к России с просьбой включить ее в состав Федерации.

Украина возвращается в состав России

С вами вновь "Вести из будущего". Мы предупреждаем о том, что случится в самом скором будущем, если ничего не изменить.Верховная рада Украины обратилась своим постановлением обратилась сегодня к России с просьбой включить ее в состав Федерации.

Украина возвращается в состав России
Комментарии
Украина возвращается в состав России
Украина возвращается в состав России
Помощь уже близка: Латвия, Литва и Эстония объявили войну ИГ*
Путин: все предприятия страны должны быть готовы к войне
Казни русских солдат получают высшие премии Запада и России
На Западе назвали главные выводы из учений "Запад-2017"
Яков Кедми: почему Россия прячет правду о своей истории?
Яков Кедми: почему Россия прячет правду о своей истории?
Яков Кедми: почему Россия прячет правду о своей истории?
Экс-премьер Украины: на Майдане и в Одессе убивали грузины
Порошенко грозит не ехать в Брюссель из-за непризнания амбиций Украины
Пока паны дерутся: ЛНР и ДНР падут за трое суток
Пока паны дерутся: ЛНР и ДНР падут за трое суток
Украина возвращается в состав России
Украина возвращается в состав России
Украина возвращается в состав России
Путин: все предприятия страны должны быть готовы к войне
Яков Кедми: почему Россия прячет правду о своей истории?
Экс-сотрудница NASA сделала сенсационное заявление о пребывании на Марсе
Казни русских солдат получают высшие премии Запада и России
Скрытый Чернобыль-2 или миф? Кто подставил пол-России и Путина под рутений