Хотите приготовить сытный и невероятно вкусный ужин? Попробуйте куринную карбонару! Представьте сочное куриное филе, хрустящий бекон и ароматный горошек в густом соусе с пармезаном, который обволакивает каждый кусочек пасты. Это блюдо идеально подходит для уютных вечеров в кругу семьи или друзей.
Знаете ли вы, что классическая итальянская карбонара готовится всего из трех ингредиентов: яиц, сыра и вяленой свинины? Наша версия с курицей добавляет блюду питательности и делает его еще более сытным. Куринная карбонара не только вкусна, но и проста в приготовлении — вам потребуется всего 30 минут и минимум усилий. Если вы любите пасту с пармезаном и чесноком, это блюдо быстро станет вашим фаворитом.
Что такое куриная карбонара?
Название "куриная карбонара" может вызвать вопросы. Традиционно карбонара — это роскошное римское блюдо из яиц, сыра и гуанчиале (вяленой свинины). Мы добавили курицу, чтобы сделать его более сытным и разнообразить вкус. Это блюдо доказывает, что вкусная еда может быть простой и доступной.
Почему стоит попробовать куриную карбонару?
Куриная карбонара — это не просто паста. Это блюдо, которое дарит ощущение уюта и тепла. Соус из курицы, бекона и горошка обволакивает каждый кусочек пасты и создает неповторимое впечатление. Куринная карбонара экономит ваше время и деньги, а также позволяет экспериментировать с ингредиентами.
Как приготовить куриную карбонару
Для этого блюда вам понадобятся:
Приготовление
С чем подать куриную карбонару
Это блюдо отлично сочетается с легкими гарнирами и освежающими напитками. Попробуйте подать его с салатом "Цезарь", чесночным хлебом или обжаренными овощами, такими как спаржа или брокколи. Охлажденное белое вино, например, Пино Гриджио, станет отличным дополнением к ужину. Завершите трапезу легким десертом, таким как лимонный сорбет или итальянское печенье, рекомендует recipesfiber. com.
Советы по приготовлению идеальной куринной карбонары
Паста карбона́ра (итал. pasta alla carbonara) — спагетти или ригатони с мелкими кусочками щековины (гуанчале), смешанные с соусом из яиц, сыра пекорино романо, соли и свежемолотого чёрного перца.
Надо наслаждаться жизнью — сделай это, подписавшись на одно из представительств Pravda. Ru в Telegram; Одноклассниках; ВКонтакте; News.Google.