Кафе СССР в 1985 году. Цены, блюда и контингент

Кафе в Советском Союзе в 1985 году были неотъемлемой частью городской жизни.

Это были места, куда люди заходили перекусить, отметить праздник или просто выпить чаю после работы. Атмосфера была особенной: простой интерьер, доступные цены и знакомые каждому блюда.

Цены

• Чашка чая — 5 копеек
• Чашка кофе — 10 копеек
• Булочка — 7-10 копеек
• Пирожок с мясом — 15-20 копеек
• Котлета с гарниром — 50-70 копеек
• Борщ или суп — 20-30 копеек
• Компот — 10 копеек
• Бутерброд с колбасой — 15 копеек
• Шашлык — 1-1,5 рубля за порцию
• Мороженое (пломбир) — 20-28 копеек.

Для сравнения: средняя зарплата в 1985 году составляла около 150-200 рублей.

Блюда

Меню в кафе отличалось простотой и сытностью. Самые популярные позиции:

• Борщ, щи, солянка
• Котлета "по-киевски", обычная мясная котлета
• Пельмени со сметаной
• Салаты: "Оливье", сельдь под шубой
• Вареники с картошкой или вишней
• Жаркое в горшочках
• Холодец
• Блины с вареньем или сгущёнкой
• Молочные коктейли и компоты.

Контингент

Кафе посещали люди самых разных возрастов и профессий:

• Рабочие и служащие
• Студенты
• Молодые семьи
• Пенсионеры
• Подростки на мороженое
• Интеллигенция — в более уютных кафе крупных городов

В зависимости от заведения, атмосфера могла быть как непринуждённой и шумной, так и чуть более официальной.

Кафе СССР в 1985 году были местами, где царила простота и доступность. За небольшие деньги можно было сытно поесть, провести время с друзьями или отметить важное событие. Именно через такие заведения передавался дух советской повседневной жизни — спокойной, размеренной и дружелюбной.