Вкуснее, чем Нутелла: итальянцы поделились рецептом нежнейшего крема Kinder Bueno из 2 ингредиентов

Забудьте о привычной "Нутелле" — теперь вы можете создать восхитительный крем-намазку всего из двух ингредиентов. Этот крем обладает бархатистой текстурой и нежным вкусом, вдохновлённым начинкой любимого лакомства Kinder Bueno. Он идеально подходит для намазывания на хлеб, использования в десертах или употребления просто ложкой. А самое главное — его приготовление занимает всего несколько минут!

Секрет этого крема заключается в идеальном сочетании обжаренного фундука и белого шоколада. При смешивании фундук выделяет натуральные масла, превращаясь в кремообразную и ароматную пасту, а белый шоколад добавляет сладость и придаёт крему обволакивающую текстуру. В результате получается нежный и вкусный крем, который напоминает сердцевину знаменитого лакомства, пишет итальянское издание Ricettasprint.

Крем Kinder Bueno: просто, вкусно и всегда под рукой

Приготовить этот крем дома очень просто, и вы можете адаптировать его под свои предпочтения. Если вы любите более сладкий вкус, добавьте немного сахарной пудры. Для более насыщенного аромата используйте ванильный экстракт и посыпьте крем шоколадной крошкой. А если у вас есть время, оставьте крем на несколько часов — он станет ещё вкуснее. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких этим удивительным лакомством!

Ингредиенты для крема-пасты Kinder Bueno

• На 1 банку 400 г: 240 г обжаренного фундука
• 140 г белого шоколада

Приготовление крема-пасты Kinder Bueno

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Распределите фундук по противню, выстланному бумагой для выпечки. Поджаривайте его в течение 8-10 минут, периодически переворачивая, пока орехи не приобретут золотисто-коричневый цвет и не раскроют свой аромат.
2. Очистите фундук: для этого переложите обжаренные орехи на чистую ткань и энергично потрите их, чтобы удалить кожицу. Чем меньше кожицы останется, тем нежнее будет крем.
3. Измельчите фундук: высыпьте очищенный фундук в мощный блендер и перемешивайте в течение 30 секунд, периодически останавливаясь, чтобы собрать смесь с краёв. Через несколько минут орехи начнут выделять масла, превращаясь в кремообразную пасту.
4. Поломайте белый шоколад и добавьте его в блендер к ореховой пасте. Продолжайте смешивать до полного растворения шоколада и получения однородной гладкой массы.
5. Перелейте готовый крем в стерилизованную стеклянную банку. Дайте ему полностью остыть. Для более густой консистенции поставьте крем в холодильник на несколько часов.

Наслаждайтесь нежным и ароматным кремом-пастой Kinder Bueno, который станет настоящим украшением вашего стола. Приятного аппетита!

Уточнения

Шоколадная паста — сладость, изготовляемая из шоколада и масла, почти всегда с добавлением молотых орехов, имеющая густую, однородную консистенцию.