Рецепт нежнейшего сметанного печенья в виде шариков

Это супер простой рецепт вкусного печенья.

Ингредиенты: 1 яйцо, 300 г сметаны, 2 ст. л. сахара, 1 ст. л. сливочного масла, 2 ст. муки, 1 ч. л. дрожжей.

Приготовление:

• В большую миску положите сметану, яйцо, сахар и соль. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
• Растопите сливочное масло и добавьте в смесь, хорошо перемешивая.
• Постепенно добавьте муку, тщательно перемешивая.
• Добавьте дрожжи и аккуратно перемешайте.
• Смажьте форму для выпечки сливочным или растительным маслом.
• При помощи двух ложек, моделируйте небольшими порциями тесто в виде шариков, и выкладывайте в форму, оставляя небольшое пространство между печеньем.
• Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут.

Приятного аппетита!