Эти салаты помогают сбросить вес и очищают организм: простой рецепт

Хотите избавиться от лишнего, почувствовать лёгкость и зарядиться витаминами? Эти салаты-детокс помогут не только очистить организм, но и насытить его полезными веществами. Они богаты клетчаткой, антиоксидантами и минералами, способствующими улучшению обмена веществ.

1. Свекольно-морковный салат

Ингредиенты:

• Свекла (1 шт., натёртая).
• Морковь (1 шт., натёртая).
• Капуста (1 стакан нашинкованной).
• Лимонный сок (1 ст. л.).
• Кунжут (1 ст. л.).
• Оливковое масло, соль и перец - по вкусу.

Приготовление:

1. Смешайте все овощи в миске.
2. Добавьте лимонный сок и оливковое масло, перемешайте.
3. Приправьте солью и перцем, посыпьте кунжутом.
4. Подавайте сразу после приготовления.

2. Зелёный салат с грушей и рукколой

Ингредиенты:

• Руккола (1 пучок).
• Груша (1 шт., нарезанная ломтиками).
• Лимонный сок (2 ст. л.).
• Яблочный уксус (1 ст. л.).
• Оливковое масло и соль - по вкусу.

Приготовление:

1. Грушу замочите в лимонном соке на 10 минут.
2. Смешайте с рукколой, заправьте уксусом и маслом.
3. Перемешайте и подавайте сразу.

3. Салат со шпинатом и манго

Ингредиенты:

• Шпинат (1 пучок).
• Манго (1 шт., нарезанное кубиками).
• Лук (&frac12 шт., нарезанный тонкими полосками).
• Оливковое масло (1 ст. л.).
• Яблочный уксус (&frac12 ст. л.).
• Сушёная клюква и соль - по вкусу.

Приготовление:

1. Смешайте шпинат, манго, лук и клюкву.
2. Заправьте уксусом, маслом и солью.
3. Тщательно перемешайте и подавайте.

4. Киноа-салат с фруктами

Ингредиенты:

• Киноа (1 стакан, отваренная).
• Яблоко и груша (по 1 шт., нарезанные кубиками).
• Гранатовые зёрна (&frac12 стакана).
• Грецкие орехи (&frac14 стакана).
• Мёд и лимонный сок (по 1 ст. л.).

Приготовление:

1. Отваренную киноа остудите.
2. Смешайте с фруктами, гранатом и орехами.
3. Заправьте мёдом и лимонным соком, подавайте охлаждённым.

5. Освежающий огуречный салат с авокадо

Ингредиенты:

• Огурцы (2 шт., нарезанные полукружиями).
• Авокадо (1 шт., нарезанный кубиками).
• Зелень (кинза, укроп, петрушка) - по вкусу.
• Лимонный сок (1 ст. л.).
• Оливковое масло и соль - по вкусу.

Приготовление:

1. Смешайте огурцы, авокадо и зелень.
2. Заправьте лимонным соком и маслом.
3. Перемешайте и подавайте сразу.

6. Морковно-яблочный салат с имбирём

Ингредиенты:

• Морковь (2 шт., натёртая).
• Яблоко (1 шт., натёртое).
• Свежий имбирь (&frac12 ч. л., натёртый).
• Лимонный сок (2 ст. л.).
• Мёд и корица - по вкусу.

Приготовление:

1. Смешайте морковь, яблоко и имбирь.
2. Заправьте лимонным соком, мёдом и корицей.
3. Перемешайте и подавайте охлаждённым.

7. Салат с брокколи и орехами

Ингредиенты:

• Брокколи (200 г, разобранные на соцветия).
• Грецкие орехи (2 ст. л., измельчённые).
• Изюм (1 ст. л.).
• Лимонный сок (1 ст. л.).
• Оливковое масло и соль - по вкусу.

Приготовление:

1. Брокколи обдайте кипятком, затем охладите.
2. Смешайте с орехами и изюмом.
3. Заправьте лимонным соком и маслом, тщательно перемешайте.

Уточнения

Дие́та (греч. δίαιτα - образ жизни, режим питания) или рацион (от лат. ratio, rationis - расчёт, мера) — совокупность правил употребления пищи человеком.