Сырный суп с изюминкой: добавьте в него секретный ингредиент и наслаждайтесь

Приготовление первых блюд на обед — задача, с которой регулярно сталкиваются многие хозяйки. Хочется, чтобы супы были вкусными и разнообразными. Сегодня мы поделимся рецептом сырного супа с секретным ингредиентом, который добавит вашему обеду изысканности.

Ингредиенты:

• 3 картофелины,
• 1 луковица,
• 1 морковь,
• 3 охотничьи колбаски для жарки,
• 50 г плавленого сыра,
• соль, специи и зелень по вкусу.

Приготовление

1. Начните с очистки и нарезки картофеля кубиками. Поместите его в кастрюлю, залейте 2 литрами воды и поставьте вариться.
2. Тем временем приготовьте зажарку из лука и моркови. Когда овощи станут золотистыми, добавьте тот самый секретный ингредиент для чудесного вкуса и аромата — нарезанные охотничьи колбаски для жарки и обжаривайте всё вместе до готовности. Затем переложите обжарку в кастрюлю с картофелем.
3. Варите суп до мягкости картофеля, затем добавьте соль и специи по вкусу.
4. В конце приготовления тёртый плавленый сыр придаст супу густоту и насыщенность. Когда сыр полностью расплавится, выключите огонь.

Подавайте суп, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!

Уточнения

Сы́рный суп — питательный суп, основным компонентом которого является расплавленный сыр.